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南部的黄色鸡肉饭

Khao Mok Gai ข้าวหมกไก่
鸡
街头食品, 在家做的
午餐, 晚餐
辣, 甜
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阿拉伯名字

Khao Mok Gai ข้าวหมกไก่
泰国鸡 Biryani 和咖喱饭或南部黄鸡米饭或由当地称为"考莫盖"是南部泰国穆斯林菜就是泰国最受欢迎各地如今。水稻被编写大量的药草和香料鸡，也有被用香料腌制后以及一起烹饪。口味变得相当复杂的混合物。
在当地文化 - 每天
季节 - 雨季
- 冬季
地区 - 南
辣微辣
吃法 - 用勺子
热值高
温度 - 热
过敏症 - 包含乳糖 （牛奶）
准备难度平均
煮熟生 - 煮熟
Outils de préparration - 清蒸
- 压力锅或锅

组件

该美食指南 泰国

日餐
特殊场合
类别
只有在 泰国
par
ingrédient
cuisine
de rue
desserts
et pâtisserie
par
épice