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El dulzor de las zanahorias derretido, el ácido del limón rebanado y el sabor de la carne con sus especias. Estos ingredientes definen muy bien el carácter del Tajín, sencillo de preparar pero con muc... 9k visitas

Donde Cuándo
Casero Almuerzo, Cena
Sabor Precio
Picante, Salado Medio
Tajín de zanahorias
Tajine bkhizou

Tajines
Pollo

La “Bastila” (Palabra derivada del término pastilla en español) es ciertamente una herencia derivada de los andaluces. Hoy en día, es el plato referencial para las recepciones de bodas y ocasiones imp... 11.7k visitas

Donde Cuándo
Casero Almuerzo, Cena
Sabor Precio
Dulce y amargo, Picante Caro
Pastilla
Basstila

Otro
Pollo

Este «M’hamer» (tajín marroquí) es un plato tradicional impregnado de muchos sabores que se suele servir en ocasiones importantes y durante el mes sagrado del Ramadan.... 10k visitas

Donde Cuándo
Casero --
Sabor Precio
Acidulado, Picante, Salado Bastante caro
Tajine de pollo
Djaj mhemmer

Tajines
Pollo

... 1k visitas

Donde Cuándo
Comida de calle, Conserverie, Casero --
Sabor Precio
Picante, Salado Barato
Lahrissa
Lahrissa

Salsas y adobos

Dada la enorme producción de aceitunas en Marruecos, no es de sorprender que este tajin se considere uno de los platos más representativos de la cocina marroquí.... 7.1k visitas

Donde Cuándo
Casero Almuerzo, Cena
Sabor Precio
Picante, Salado Medio
Tajine de aceitunas
Tajine bezzitoune

Tajines
Pollo

El tortas de lentejas salsa inscrito durante siglos entre los platos más tradicionales y famosos en Marruecos.... 12.4k visitas

Donde Cuándo
Casero Almuerzo, Cena
Sabor Precio
Picante, Salado Medio
Empanadas con la salsa de pollo y lentes
Rfissa